Barkodlar yiyecek endüstriyinin büyük bir parçası oldu, işletmeler inşaatçılık yönetimini devrim ediyor, yiyecek güvenliğini sağlıyor ve etkileşimliliğini arttırıyor.
Bu makalede, yiyecek endüstrisindeki barkodların çeşitli kullanımlarını ve faydalarını keşfeteceğiz, farklı türleri barkodlarını öğreneceğiz ve onların uygulamasını sağlayacağız.
Yemek için Barcode nedir?
Yemek üzerindeki barkodlar genellikle ürün hakkında önemli bilgileri depolayan paralel çizgiler ve uzaylar tarafından temsil edilir.
Bu kodlar inventörü izlemek, doğru fiyatları sağlamak ve hızlı ve etkili kontrolleri kolaylaştırmak için temin zincirindeki farklı noktalarda taranılır.
Yemek endüstrisinde genelde kullanılan barkodlar, pazarlık ürünleri için Universal Product Code (UPC) dahil eder, kontrolde hızlı ve doğru tarama sağlıyor.
QR kodları ayrıntılı ürün bilgisini ve etkileşimli içerikleri smartphones kullanarak erişilebilir teklif etmek için kullanılır.
Taze yiyecekler için GS1 veritabanı, sona ermek tarihleri ve toplam numaraları gibi ilaç güvenliği ve yiyecek güvenliğini artırmak için kullanılır.
Yemek Endüstri'nde kullanılan Barcode tipleri
1. UPC (Universal Product Code)
UPC alışveriş ürünleri için geniş olarak kullanılır ve dünyaya tanınır. Her ürüne tek olarak verilen 12 sayı rakamlardan oluşur.
UPC'lerin en önemli avantajı onların basit ve geniş kabul edilmesidir. Ancak, depolayabileceği bilgi miktarında sınırları var.
2. QR Kodları
QR Kodları, URL, ürün bilgileri ve daha fazlasını dahil olan önemli bir miktar veri depolayabilecek iki boyutlu barkodlardır.
Yemek endüstrisinde detaylı ürün bilgileri, terfi içeriği ve izlenebileceği gibi amaçlar için artık kullanılıyorlar.
Örneğin, bir tüketicinin yemek paketi üzerinde, beslenme içeriğini, kaynağı ve tarifleri hakkında bilgi erişmek için bir QR kodu tarayabilir.
3. GS1 veritabanı
GS1 veritabanı geleneksel barkoddan daha fazla bilgi tutabilir ve taze yemekler, kuponlar ve ürün serializasyonu için kullanılır.
Bu tür barkodu, yok edilebilir öğeler için önemli olan son tarihler ve toplama sayıları gibi eklenti verileri destekliyor.
UPC'lerle karşılaştığında, GS1 veritabanları ürün izleme ve yönetimi için geliştirilmiş kapasiteler sağlar.
Yemek için Barcode'un faydaları
1. Geliştirilmiş hesap yönetimi
Barkodlar kaynaklı seviyeler hakkında doğru ve gerçek zamanlı verileri sağlayarak inventör yönetimi sürecini yayınlaştırır.
Örneğin, bir alışveriş mağazası, in şa at seviyelerini hemen güncellemek için kontrolde barkodu taramasını kullanabilir, kaynakların sisteminde tam olarak refleks edilmesini sağlayarak.
2. İzleme ve Yemek Güvenliğini arttırmak
İzlemci yiyecek endüstrisinde yiyecek güvenliğini ve kurallara uygulamasını sağlamak için önemlidir. Barkodlar kaynağından sonraki tüketiciye kadar yiyecek ürünlerin detaylı izlemesini sağlar.
Önemli bir dava, Walmart tarafından barkodlarının uygulaması, çiftliğe geri üretilme yeteneklerini geliştirmek, yiyecek güvenliğini ve transparentliğini geliştirmek için yeteneklerini arttırdı.
3. Payat Küçülmesi ve Efsanesi
Veri girişini otomatik etmek ve el çalışmalarını azaltmak üzere barkodlar büyük pahalı kurtarma yoluna ulaşabilir.
Örneğin, barkodu sistemlerini kullanan bir yiyecek dağıtıcı inventör sayılarında geçirilen zamanı ve işleme sırasını azaltır ve işlem maliyetlerini azaltır.
Yemek ürünleriniz için Barcode nasıl oluşturulacak?
1. adım: Sağ Barcode tipini seç
Yemek ürünlerinizin uygun barkodu türünü seçmek, ürün kategorisini, paketleme boyutunu ve kodlamanız gereken bilgilerin sayısına bağlı.
2. adım: Barcode Numarasını alın
Barkodu oluşturmak için eşsiz bir ürün numarası lazım. Küresel ticaret için, it’ GS1'den Global Trade Item Numarası (GTIN) almayı önerdi, dünyada barkodlar için standartları ayarlayan bir organizasyon.
GS1'le kayıtlarınız barkodunuz eşsiz ve küresel olarak tanınmasını sağlıyor.
3. adım: Yemek için Barkodu Oluşturun
GTIN'ini aldığında barkodu oluşturabilirsiniz. Özgür bir barkodu generatörü bununla yardım edebilir.
GTIN'ünüzü girin ve barkodu resminizi yaratmak için isteyen barkodu tipini seçin.
4. adım: Barcode'u paketinize integre edin
Barkodu oluşturduğundan sonra, bir sonraki adım, ürün paketinize girmek.
Barkodun kolay tarama kolaylaştırmak için paketin üzerinde a çık, temiz bir bölge yerleştirilmesine emin olun.
Barkodun büyüklüğü ve yerleştirilmesi okuyabilirlik için kritik. Bu yüzden barkodu boyutları ve uzay için endüstri rehberlerine uyun.
5. adım: Barkodu test
Büyük miktarları bastırmadan önce, barkodu doğru taramasını sağlamak için test edin. Barkodun doğru bilgileri almasını doğrulamak için elimdeki barkodu tarayıcısı veya smartphone uygulamasını kullanın.
Testler her hatayı yakalamaya yardım ediyor ve barkodun malzeme ortamlarında doğru çalışacağını sağlayacaktır.
6. adım: Barcode Sistemlerini uygula
Barkodlarınızı inşaatçı ve satış sistemlerinize entegre etmek yararlarını arttırmak için önemlidir.
Kaydedici yönetim yazılımlarınızı, barkodu tarama kapasitelerini dahil etmek için güncelleştirin. Bu, akıt almak, işleme ve satış izlemek gibi süreçleri akıştıracak.
FAQs
Yiyecek barkodu ne diyor?
Yemek ürünlerinin barkodu genellikle UPC (Universal Product Code) olarak adlandırılır. Ancak QR kodları ve GS1 Veri tabanları gibi diğer türler de kullanılır.
2. Yiyecek barkodu nasıl yaratmak?
Yiyecek barkodu oluşturma, barkodu generatörü kullanarak uygun barkodu tipini seçmekte ve ürün etiketlerinde ya da paketlerinde barkodu yazdırmaktadır.
3. Yemek barkodunda hangi bilgi var?
Bir yiyecek barkodu genelde ürünlerin kimliği detaylarını, fiyatı, toplam numarası ve bazen son günü ve üretici detayları gibi eklendiriler.
Toplamak, yiyecek barkodları yiyecek endüstrisinde, inventür yönetimini geliştirmek, izlenebileceğini geliştirmek ve maliyetleri azaltmak üzere önemli bir rol oynuyor.
Bugün olasılıkları araştırın ve özgür bir barkodu jeneratörü ile operasyon etkinliğinizi arttırın.